にんじんと卵だけで作る節約レシピ！【絶品にんじんしりしり】
ある日、何気なく冷蔵庫を開けると、そこにあったのはにんじんと卵。
うーん、これで何か美味しいご飯を作るのは難しいか....。
いえ、あります。
超簡単、にんじんしりしりを作りましょう！(#^^#)
にんじんしりしり レシピ
☆材料☆
・にんじん 1本
・卵 2つ
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・だしの素 粉末 小さじ1
・ごま油 (炒める用)
・ごま (飾りつけ なくてもよし)
☆手順☆
①にんじんを千切りにして、ごま油で炒めます。
②調味料を全て投入し、煮詰めます。
③卵を割り入れて、かきまぜすぎないようにしながら、全体にからめます。
④お皿に盛り付け、ごまをふります。完成！
こんなに簡単なのに、めちゃうまですよ！(●´ω｀●)
ぜひ作ってみてくださいね(#^^#)
